レシピ集

2020年09月15日 OA

コーンと卵のとろみ中華スープ

【材料】

ホールコーン缶…1/2缶
卵…1個
水…2カップ
鶏がらスープの素…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ1
片栗粉…大さじ1
水…大さじ2
塩こしょう…各適量
乾燥パセリ…適量

【作り方】

①鍋に水・鶏がらスープの素・しょうゆ・ごま油を入れ沸騰させる。
②①にホールコーン缶と卵を入れ全体をかき混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

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