レシピ集

2018年04月18日 OA

新玉ねぎしょうゆだれ

【材料】
新玉ねぎ　1個
しょう油　100ｃｃ
酒　50ｃｃ
みりん　50ｃｃ
にんにく　2片
砂糖　大1～2

(1)材料を全てフードプロセッサーに入れ、混ぜる

(2)フライパンにうつし、ひと煮立ちさせたらできあがり
＊冷蔵で4～5日間保存可
＊煮物や肉の漬け込みダレとしても◎

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