レシピ集

2015年09月29日 OA キニナットル!

~スピルリナお好み焼き~

【材料】 4人分

キャベツ 1/2個(細かく切る)
豚バラ 100g(食べやすい大きさに切る)
卵 2個
山芋すりおろし 100g
薄力粉 150g
出汁 200cc
スピルリナ 大1
ねぎ、イカ、チーズなど お好みで

 

(1)ボウルにキャベツ、卵、山芋、薄力粉、出汁などを入れてよく混ぜ合わせる
(2)スピルリナパウダーを加えて混ぜる
(3)熱したフライパンで豚バラを焼き、フライパンに生地を流し入れ両面焼く
(4)お好みでソースをかけてできあがり

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