レシピ集
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2021年06月08日 OA
即席麺塩味を使った「夏野菜とレモンの塩焼きラーメン」
【材料】1人前
・即席麺(塩味)
・豚バラ肉 40g
・オクラ 2本
・アスパラ 2本
・パプリカ 1/3個
・キャベツ 70g
・ニンニク 1片
・鷹の爪 少々 -
2021年05月25日 OA
鹹豆漿(シェントウジャン)
【材料】1人前
・無調整豆乳 180cc(1パック)
※出来れば、大豆固形分11%以上のもの。
手に入りやすいメーカーだと、椿き屋 国産豆乳 180g。ボンラパス等でも購入できます。
・味付きザーサイ 適量
・胡麻油 適量
・濃口醤油 小さじ1/2
・黒酢 小さじ1/2~(トッピング)
仙台麩(揚げ麩)
桜エビ
ラー油
塩