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2008年12月22日 OA
ピクルス液用酢、水 各1カップ砂糖 1/3カップ塩 小1と1/2クローブ 1粒赤唐辛子 1本ローリエ 2枚粒黒こしょう 小1お好みの野菜 適量カリフラワー赤、黄ピーマンたまねぎれんこんかぶセロリきゅうりにんじんなどいろいろ
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豚ロース薄切り肉 12枚ローズマリー(ドライタイプでもよい) 5本粉チーズ 大2きゅうりとにんじんのピクルス 各6本オリーブオイル 大2塩、こしょう 少々
2008年12月18日 OA
4~5人分ガーナミルク 4枚(280g)牛乳 140~190ccバナナ、いちご、キウイ、フランスパン、アーモンド、チーズなどお好みのフルーツやパンなど*食べやすい大きさに切っておく
ガーナミルクチョコレート 1枚マシュマロ 1袋(100g)牛乳 200cc
2008年12月16日 OA
4人分牛肉(ロースやランプ、もも肉など) 400g香味野菜用セロリ 30gにんじん 30gたまねぎ 30gにんにく 1片サラダオイル 適量塩、こしょう 適量ソース用チキンコンソメ 150ccしょうゆ 小1ビーフシチューのルー(市販のもの) 6g塩、こしょう 適量洋わさび(お好みで・市販のもの) 適宜付け合せ用季節の野菜やきのこなど(お好みで) 適宜
2024年09月03日
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