レシピ集

2008年12月18日 OA keiko

ガーナフォンデュ

4～5人分

ガーナミルク　4枚（280g）
牛乳　140～190cc
バナナ、いちご、キウイ、フランスパン、アーモンド、チーズなどお好みのフルーツやパンなど
＊食べやすい大きさに切っておく

ガーナミルクチョコレートを細かくきざむ

鍋に牛乳を入れ、弱火であたためる

沸騰寸前に刻んだ(1)を少しずつ入れ、木ベラでまぜながら溶かす

均一にまざったら火を止める

温度を35～40度くらいに保ちながら、お好みのフルーツやパンをつけていただく

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