2026年08月21日 OA

【朝光のあさひる土鍋ごはん】穴子ロール

＜材料＞作りやすい分量

アナゴ　　　　　　1尾
卵　　　　　　　　4個
出汁　　　　　　　90ml
明太子　　　　　　1本
大葉　　　　　　　3枚
油　　　　　　　　適量
かまぼこ　　　　　2分の1個
海苔　　　　　　　適量
しょう油・わさび　適量

詳しくはこちら

2026年08月21日 OA

【朝光のあさひる土鍋ごはん】穴子の土鍋ごはん

＜材料＞作りやすい分量

アナゴ　　　　　　　　適量
米　　　　　　　　　　3合（水に30分以上浸したもの）
出汁　　　　　　　　　480ml
しょう油・みりん　　　大さじ2.5

≪ミョウガ醤油≫
ミョウガ　　　　　　　2個
みりん・酒・しょう油　各大さじ５

≪トッピング≫
しそ・スプラウトなど　適宜

詳しくはこちら