レシピ集
2023年4月
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2023年04月26日 OA
切り身魚でアクアパッツァ
【材料/4人分】
鯛の切り身 4切れ
塩・こしょう 少々
アサリ 300g
たけのこ 50g
スナップエンドウ 12個
ミニトマト 8個
ケーパー 大さじ2
あれば黒オリーブ 12個
バター・白ワイン 各大さじ1×4
水 大さじ2×4 -
2023年04月26日 OA
アサリ入りミネストローネ
【材料/4人分】
あさり 300g
新玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
セロリ 1/2本
春キャベツ 2枚
にんじん 1/2本
ショートパスタ 80g
オリーブ油･塩･こしょう 少々
水5カップ
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