レシピ集
2021年5月25日
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2021年05月25日 OA
鹹豆漿(シェントウジャン)
【材料】1人前
・無調整豆乳 180cc(1パック)
※出来れば、大豆固形分11%以上のもの。
手に入りやすいメーカーだと、椿き屋 国産豆乳 180g。ボンラパス等でも購入できます。
・味付きザーサイ 適量
・胡麻油 適量
・濃口醤油 小さじ1/2
・黒酢 小さじ1/2~(トッピング)
仙台麩(揚げ麩)
桜エビ
ラー油
塩
2021年05月25日 OA
【材料】1人前
・無調整豆乳 180cc(1パック)
※出来れば、大豆固形分11%以上のもの。
手に入りやすいメーカーだと、椿き屋 国産豆乳 180g。ボンラパス等でも購入できます。
・味付きザーサイ 適量
・胡麻油 適量
・濃口醤油 小さじ1/2
・黒酢 小さじ1/2~
(トッピング)
仙台麩(揚げ麩)
桜エビ
ラー油
塩