レシピ集

2008年9月16日

2008年09月16日 OA

チンジャオロース　ソースあん　

4人分

ピーマン　4個
牛肉（焼肉用）　280g
たけのこ　100g
しょうが　ひとかけ（千切り）
塩こしょう　少々

ソースあん用
西川家のだし（和だし）　120cc
酒　40cc
みりん　40cc
しょうゆ　20cc
ウスターソース　20cc
はちみつ　大1/2

酢　小1
水溶き片栗粉　適量
サラダ油　適量
春雨　10ｇ

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