レシピ集

2008年7月28日

  • 2008年07月28日 OA

    ポリポリ野菜の黒酢漬け

    だいこん 1/3本
    にんじん 2本
    きゅうり 2本

    調味料
    しょうゆ 1/2カップ
    みりん 1/4カップ
    黒酢 1/4カップ

    赤唐辛子 1本
    昆布 5センチ角

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  • 2008年07月28日 OA

    簡単スーパイコ(酢豚)

    4人分
    豚細切れ肉 300g
    紹興酒、しょうゆ 各大1
    たまご 1個
    片栗粉 大3
    揚げ油 適量

    赤ピーマン、黄ピーマン 各1/2個
    緑ピーマン 1個
    たまねぎ 1/2個
    しょうが(みじん切り) 小1
    サラダ油 大1

    a)調味料
    黒酢、砂糖 各大5
    しょうゆ 大3
    水 1/2カップ

    水溶き片栗粉
    片栗粉 大2
    水 大2

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