レシピ集

2007年12月10日 OA

ガドガドサラダ

4人分

きゅうり、セロリ、ブロッコリー、にんじん、だいこん、ピーマンなど適宜
ゆでたまご 4個

【ピーナツソース】
ピーナツバター 大3
にんにく 少々
ナンプラー 大2
しょうが 少々 
砂糖・酢 各大2
ブロッコリーは小房に分け、さっとゆで、生で食べられる野菜とゆでたまごは食べやすい大きさに切る
ピーナツバターと調味料を合わせてピーナツソースを作り、野菜やたまごにつけていただく

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