レシピ集

2007年11月19日 OA

春菊とかぶのサラダ

4人分

春菊　1わ
かぶ　1個
焼き海苔　2枚
すりごま　大2
しょうゆ　大2
かぼす　1個

春菊は茎の固いところを落として3センチ長さに切り、かぶは縦半分に切って薄切りにする

春菊とかぶをあわせて器に盛り、大きめにちぎった焼き海苔とすりごまを散らし、食べる直前にしょうゆとかぼすの絞り汁をかけていただく

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