ワイングラスを準備する ごはんにすし酢をかけたすし飯を、グラスの底から2センチほど入れる ＊パフェを盛りつける要領で

細かく切ったセロリ、アボカド、ゆでた枝豆を(1)に重ねる

再びすし飯を重ねてならし、鮭フレークを散らす ＊梅干し、昆布などほかお好みの具材でもOK

刻んだゆでたまごとえび、マヨネーズをあわせ(3)の上にこんもりと盛りつける ハーブを飾ればできあがり ＊行楽やパーティー料理におすすめ、お子様と一緒に作って楽しめます ＊透明の容器に盛りつけると、彩りの層がきれいに見えます 【押さえドコ】かけるだけで、簡単すし飯！ 酢、砂糖、塩で合わせ酢をつくる手間いらず！ すし酢をごはんにかけるだけで手軽にすし飯のできあがり