とうもろこしはさやから実をはずす

米をといで水加減をし、その中に(1)と酒、塩を加えて炊く 炊き上がったらさっくりと全体をまぜ、器に盛っていただく 【押さえドコ】とうもろこしのおいしさは見た目がすべて！ 同じ大きさの実(粒)がきれいにならんでいるものを選びましょう また、ひげがより茶色いものほど実が熟し、あま～いとうもろこしです