レシピ集

2023年07月17日 OA

ワンパン深川風そうめん

【材料】4人分
むきあさり 50g
長ねぎ 1本
素麺(乾麺)2束分
卵 2個
みょうが 2個
あごだしつゆ 20ml
水 500ml

【作り方】
①長ねぎは5mm幅ミョウガは薄切りにする
②具材にあごだしつゆと水を加え強火にかける
③沸騰したらそうめんを加え中火で2分茹でる
④火を消して溶き卵を加え半熟になったら完成

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