レシピ集

2009年01月21日 OA

チキンとアボカドのサラダ

2人分

アボカド　1個
セロリ　1/2本
プチトマト　5-6個
にんにく　1/2片
レモン汁　小1
オリーブオイル　大1
塩　小1
しょうゆ　少々
ポタージュで取り出した鶏手羽元　5本くらい

アボカドの実を取り出し食べやすい大きさに切る

セロリは小口切りに、トマトは半分に切るにんにくはすりおろしておく

ポタージュで取りおいた鶏肉手羽元の身を骨からはずす

アボカドとセロリ、トマト、にんにくなどすべての材料と鶏肉を和えて完成

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