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2017年08月19日 OA その他
【材料】 そうめん 豚ひき肉 ねぎ しょうが 甜麺醤 酒 めんつゆ らっきょう トマト もやし 温泉たまご
(1)フライパンに多めのごま油を入れ、みじん切りにしたねぎ・しょうがを炒める
(2)香りが出たら、豚ひき肉を加えて炒める
(3)火が通ったら、甜麺醤・酒・めんつゆを加えてしっかり煮詰める
(4)刻んだらっきょうを加え、混ぜ合わせる
(5)湯がいたそうめんに肉みそ・トマト・生もやし・温泉たまごを盛り付けたらできあがり
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