レシピ集

2017年01月13日 OA うまいもんハンター

れんこんステーキ

【材料】
れんこん
にんにく
オリーブ油
黒こしょう

(1)れんこんを1cm厚さに切る

(2)フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ、火にかけてにんにくの香りを出す

(3)れんこんを入れ、ふたをして蒸し焼きにする

(4)火が通ったら（串を刺して通ればOK）裏返す

(5)黒こしょうをふったらできあがり

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