レシピ集
2016年08月01日 OA 主婦（ごはんにあう～）
豚ごぼう旨み焼きごはん
【材料】
豚バラ肉 200g
ささがきゴボウ 1袋
卵 お好み
炒りごま 適量
万能ねぎ 適量
砂糖、みりん、酒 各大1
しょうゆ 大2
にんにく 少々
(1)砂糖・みりん・酒・しょうゆ・にんにくを全て合わせておく
(2)油を熱したフライパンで5cm幅に切った豚バラを炒める
(3)火が通ったらごぼうを加え、さらに炒める
(4)(1)を加え、炒め煮にする
(5)盛り付けたご飯の上にかけ、目玉焼きをのせればできあがり
