レシピ集

2008年09月29日 OA

応用編(2)　蒸しナスのおひたし和風

ナス　3本
かつおパック　1袋
しょうが（おろしておく）　適量
しょうゆ　適量

ナスは洗ってポリ袋に入れてレンジで加熱する（レンジ加熱は100gにつき1分30秒くらいを目安に）

取り出してヘタを落とし、食べやすい大きさに切り、器に盛る

かつおぶしとおろししょうがをのせ、しょうゆをかけていただく

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