レシピ集

2008年09月29日 OA

応用編(2) 蒸しナスのおひたし和風

ナス 3本
かつおパック 1袋
しょうが(おろしておく) 適量
しょうゆ 適量
ナスは洗ってポリ袋に入れてレンジで加熱する (レンジ加熱は100gにつき1分30秒くらいを目安に)
取り出してヘタを落とし、食べやすい大きさに切り、器に盛る
かつおぶしとおろししょうがをのせ、しょうゆをかけていただく

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