(1)玉ねぎ・にんじんは薄切りにする
枝豆は解凍して薄皮まで剥く

(2)フライパンにオリーブ油をひき、にんじん・玉ねぎを炒める

(3)半分に切ったから揚げ・ミニトマト・枝豆・スイートコーンを加えて炒める

(4)水を100cc加え、ぐつぐつ煮立ったらケチャップ・カンタン酢で味付ける

(5)トマトの皮が破けるぐらいまで煮込めばできあがり