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2016年05月11日 OA キニナットル！
【材料】 イノシシ肉 100g 新ごぼう 1本 ねぎ 1本 しめじ 100g にんじん 1/3本 豆腐 1/2丁 出汁 4カップ 味噌 約大4
(1)野菜・イノシシ肉を食べやすい大きさに切る
(2)鍋に出汁・野菜・きのこ・肉を加えて火にかける
(3)材料に火が通ったら味噌を溶き入れてできあがり ＊ゆずこしょう、唐辛子などを入れても◎
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