レシピ集

2007年05月07日 OA

えのきだけの梅肉和え
えのきだけ　2袋（200g）
酒・みりん　各少々
梅肉　大1
青じそ　2枚
えのきだけは長さを3等分し、耐熱容器に入れ、酒とみりんを加えて軽く混ぜ、レンジで2分加熱する
(1)と梅肉を和え、きざんだ青じそを散らす

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