レシピ集
2015年12月21日 OA 主婦（ごはんにあう～）
鶏肉の味噌漬け
【材料】
鶏肉（モモ肉・ムネ肉） 各1枚
お好みの野菜 適量
(味噌床用)
味噌 大2
酒 大1
みりん 大1
ハチミツ、おろしにんにく 各少々
(1)味噌床用の材料を全て合わせる
(2)鶏肉・野菜をそれぞれ密閉袋に入れ、味噌床を加えて揉み込んだら半日～一晩寝かせる
(3)オーブンの焼き網に鶏肉・野菜を広げて20分ほど焼けばできあがり
＊味噌床はディップとしても◎
2015年12月21日 OA 主婦（ごはんにあう～）
【材料】
鶏肉（モモ肉・ムネ肉） 各1枚
お好みの野菜 適量
(味噌床用)
味噌 大2
酒 大1
みりん 大1
ハチミツ、おろしにんにく 各少々
(1)味噌床用の材料を全て合わせる
(2)鶏肉・野菜をそれぞれ密閉袋に入れ、味噌床を加えて揉み込んだら半日～一晩寝かせる
(3)オーブンの焼き網に鶏肉・野菜を広げて20分ほど焼けばできあがり
＊味噌床はディップとしても◎
