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2015年09月14日 OA 主婦（ごはんにあう～）

鶏肉のアドボ

【材料】
手羽元・手羽先合わせて15本ほど
にんにく 1かけ
しょうゆ、酢 1：1

(1)熱した鍋に油を引かず、
鶏肉を並べてフタをして片面ずつ焼く

(2)両面に焼き色がついたら余分な油を取り、しょうゆ、酢、にんにくスライスを加える

(3)フタをして、途中裏返しながら
20分ほど煮込めばできあがり

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