(1)フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ熱する 香りが立ったら唐辛子、えび、帆立を加え炒める

(2)えび、帆立にほぼ火が通ったら蕾菜を加え炒めあわせる コンソメスープを加えて水分がとぶまで炒め、塩、こしょう、しょうゆで味をととのえればできあがり