これまでの放送内容

2021年7月31日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①偉人も愛した「かしわうどん」 ②たっぷり牛肉出汁「肉肉うどん」 ③器からはみ出す「ごぼう天うどん」

今回は視聴者の皆さまからメール・SNSでいただいたうどん情報をお届け!1軒目にオススメされたのは、福岡の観光名所で大正時代から続く隠れた名物うどん!数多くの偉人が愛した一杯が登場!さらに、出汁にこだわり抜いた肉うどんに、器からはみ出すボリューム満点の絶品天ぷらうどんなど今週も福岡県民イチオシうどんを続々ご紹介します。

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

お石茶屋

【住所】太宰府市宰府4-7-43
【電話】092-922-4045
【営業時間】11:00~16:00os
【定休日】不定休
梅ヶ枝餅 1個 130円(税込み) *店内飲食の場合はプラス10円
かしわうどん 650円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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肉うどん たき家

【住所】北九州市八幡西区黒崎2-1-6
【電話】093-482-7588
【営業時間】11:00~15:00 / 17:00~21:00
【定休日】不定休
肉肉うどん 850円(税込み)
白ごはん(小) 120円(税込み)
*2021年放送当時の情報です
*うどんMAPサタデーにて放送

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のがみ製麺

【住所】久留米市善導寺町与田155-1
【電話】0942-27-9910
【営業時間】11:00~20:30os
【定休日】不定休
とり天うどん 590円(税込み)
ごぼう天 160円(税込み)
*2021年放送当時の情報です
*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2025.09.15(月) 9:50〜
ももち浜ストア

福岡の情報をギュッと凝縮!祝日アンコールSP!「愛され食堂~つないで100年~」創業が「100年」を目指し食べ歩き!土居祥平が長きにわたって愛され続ける秘訣を徹底調査する企画です!今回は福岡市早良区で調査。創業当時、九州初だった生パスタ専門店が登場!なぜ生パスタを始めた?そして社長の意外な経歴が明らかに!ほかにも、50年以上続く地元で愛される食堂や幅広い世代に人気のたこ焼き店も必見です「Zちゃんと昭平さん」は恒例レトロスポット巡り朝倉市甘木編。昭和の雰囲気が残すローカル線「甘木鉄道」を堪能。さらに、懐かしのオモチャを販売する老舗の玩具店も登場。自宅兼のお店は細長い作りが特徴の「町家」。今ではなかなか見られない昭和の家を体験します。「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験&土鍋調理!今回は福岡タワーのすぐそば、福岡市中央区伊崎漁港へ。栄養豊富な博多湾では今の時期クルマエビがとれるんです!新鮮なクルマエビでどんな料理をつくるのか!素材の味を活かし、今回はシンプルで濃厚な土鍋料理をお届けします。

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