これまでの放送内容

2021年7月24日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①〇〇食べ放題「つけうどん」 ②大苦戦のうどん人探し ③これぞ博多うどん「ごぼう丸天うどん」

北九州市八幡西区の黒崎駅前からスタート。まずオススメしていただいたのは、ニューオープンのうどん店が作る「つけうどん」。フワフワモチモチの自家製釜揚げ麺は必見です!そして、もはやうどんMAP恒例となっている大苦戦のうどん人探しへ。久々の「博多エリア」ということで未取材店舗を開拓したいところでしたが思わぬ展開に…。大苦戦の末たどり着いた先は…?今週も福岡県民のイチオシうどんをたっぷりとお届けします。

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

うちたて麺吾郎

【住所】福岡市博多区半道橋2-2-9
【電話】092-409-4456
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】なし
博多肉釜玉うどん 590円(税込み)
*2021年放送当時の情報です
*うどんMAPサタデーにて放送

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博多やりうどん食堂

【住所】福岡市早良区飯倉5-16-42
【電話】092-834-3243
【営業時間】11:00~20:30os *飯倉店は28日までの営業です。
博多やりうどん 770円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2025.09.15(月) 9:50〜
ももち浜ストア

福岡の情報をギュッと凝縮!祝日アンコールSP!「愛され食堂~つないで100年~」創業が「100年」を目指し食べ歩き!土居祥平が長きにわたって愛され続ける秘訣を徹底調査する企画です!今回は福岡市早良区で調査。創業当時、九州初だった生パスタ専門店が登場!なぜ生パスタを始めた?そして社長の意外な経歴が明らかに!ほかにも、50年以上続く地元で愛される食堂や幅広い世代に人気のたこ焼き店も必見です「Zちゃんと昭平さん」は恒例レトロスポット巡り朝倉市甘木編。昭和の雰囲気が残すローカル線「甘木鉄道」を堪能。さらに、懐かしのオモチャを販売する老舗の玩具店も登場。自宅兼のお店は細長い作りが特徴の「町家」。今ではなかなか見られない昭和の家を体験します。「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験&土鍋調理!今回は福岡タワーのすぐそば、福岡市中央区伊崎漁港へ。栄養豊富な博多湾では今の時期クルマエビがとれるんです!新鮮なクルマエビでどんな料理をつくるのか!素材の味を活かし、今回はシンプルで濃厚な土鍋料理をお届けします。

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