これまでの放送内容

2021年7月18日(日)OA

①知られざる冷茶の世界 ②池尻文のばってんグルメin大野城市 ・あんフラワーケーキの正体は? ③巨典が冷やし味噌汁に挑戦

★真夏にピッタリ!涼を味わう冷茶特集!見た目も美しい色鮮やかな冷茶から、水出しだけじゃなく、味わい方が広がる抽出方法をご紹介。さらに全国の品評会で2年連続日本一に輝いた冷茶が登場します★新メンバー池尻文の「ばってんグルメ」は大野城市へ。郷土料理の名物「鶏ぼっかけ」の影に隠れつつも、地元の人に愛されている穴場グルメを発掘します。今回はあんこで華麗な花を作り出す「あんフラワーケーキ」が大人気のおしゃれカフェが登場。一体どんなスイーツなのか?さらにインスタグラムのフォロワーからの応援金でまさかの展開が!歩いた歩数も過去最高となった大野城市編、新人・池尻文を応援しながら見てください!★番組MCの3人がさまざまな事にチャレンジする「ももち〇〇部」。今回は高橋巨典が男性でも簡単に作れる、「みそ汁」作りに挑戦します!これまでに1000種類以上のみそ汁を作ったミソシラーの先生からみそ汁の奥深さを学ぶ巨典。地元宮崎からヒントを得たオリジナルの冷たいみそ汁はミソシラーの先生からどんな評価を得られるのか?

出演者:高橋巨典 岡澤アキラ 浜崎日香里(TNCアナウンサー)

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次回放送内容

OA:2026.11.13(金) 9:50〜
ももち浜ストア

★「愛され食堂~つないで100年~」は「福岡市中央区天神北周辺」で調査!約10時間かけてつくる洋食店の牛タンシチューが登場。さらに、東南アジアや中国などで料理の技術を学んだ中華料理店の特製酢豚、そのこだわりとは?そして、喫茶店のありえないほどボリューム満点のカツカレーナポリタンに土居君もビックリ!今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます!★今週の週末GOは、熊本県菊池・合志エリア!まずは菊池市へ。熊本で有名なブランド牛「和王」それを食べるために向かったのは菊池で60年以上続く人気の寿司店「寿し廣」。ここで出されるのが、和王の炙り握りにウニ、イクラが乗った超豪華な人気メニュー!あまりのうまさに課長も大興奮!他にも菊池産のスーパーフード「モリンガ」を使ったケーキや合志市の大人気牧場で牛乳を使ったパフェ作りを体験!★「あべちゃんカメラが行く!」。今回は博多駅構内にある「アミュプラザ博多」からお届け!新作から人気アイテムまで、今欲しい商品をおトクに手に入れるチャンス!   ★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。今回は古賀市へ。いま旬を迎えているブロッコリーを収穫!これから寒くなる季節に作りたいコク旨スープ、さらにブロッコリーの新しい使い方!?ご飯をおいしく食べるレシピも登場!

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