これまでの放送内容

2021年7月18日(日)OA

①知られざる冷茶の世界 ②池尻文のばってんグルメin大野城市 ・あんフラワーケーキの正体は? ③巨典が冷やし味噌汁に挑戦

★真夏にピッタリ!涼を味わう冷茶特集!見た目も美しい色鮮やかな冷茶から、水出しだけじゃなく、味わい方が広がる抽出方法をご紹介。さらに全国の品評会で2年連続日本一に輝いた冷茶が登場します★新メンバー池尻文の「ばってんグルメ」は大野城市へ。郷土料理の名物「鶏ぼっかけ」の影に隠れつつも、地元の人に愛されている穴場グルメを発掘します。今回はあんこで華麗な花を作り出す「あんフラワーケーキ」が大人気のおしゃれカフェが登場。一体どんなスイーツなのか?さらにインスタグラムのフォロワーからの応援金でまさかの展開が!歩いた歩数も過去最高となった大野城市編、新人・池尻文を応援しながら見てください!★番組MCの3人がさまざまな事にチャレンジする「ももち〇〇部」。今回は高橋巨典が男性でも簡単に作れる、「みそ汁」作りに挑戦します!これまでに1000種類以上のみそ汁を作ったミソシラーの先生からみそ汁の奥深さを学ぶ巨典。地元宮崎からヒントを得たオリジナルの冷たいみそ汁はミソシラーの先生からどんな評価を得られるのか?

出演者:高橋巨典 岡澤アキラ 浜崎日香里(TNCアナウンサー)

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次回放送内容

OA:2026.10.09(金) 9:50〜
ももち浜ストア

★「愛され食堂~つないで100年~」は「北九州市八幡東区」で調査!目の前の鉄板で焼くスタイルで特別な客を迎え続けてきた高級ステーキ店が登場。そして、仕込みに3日!和風出汁が決め手のカレーそばを出すお店、その始まりは新日鉄が関係する意外な事でした。さらに、近所の人がずっと気になっていたラーメン店。赤字続きからついに脱却する商品が。今回も、長く愛されている名店を求め食べ歩きます。★今週の週末GOは、大分県杵築市の旅!杵築市は大分県有数の牡蠣の名産地、牡蠣などの海鮮BBQや、石窯で焼く本格ピッツァ、魚介パスタなど豊富なメニューを提供している人気店へ。さらに「そば打ちの神様」と称された師匠の技を受け継ぐ人気の手打ちそばの店で、もりそば、田舎そばなどを。「豊後夢バナナ」ブランドのバナナの木のオーナーになれて収穫もできる農園も登場!★“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は大丸福岡天神店で開催される催事「もっと、もーっと!熊本展」の会場からあか牛入りハンバーグや人気店が手掛ける秋のスイーツなどをご紹介します! ★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。今回は糸島市で旬を迎えているサツマイモを収穫!糸島産のサツマイモとお米で極上ごはんを炊き上げ、風味豊かな土鍋料理を作ります!

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