2020年11月17日 OA

韓国風ピリ辛もつ鍋

【材料】４人前

ホルモン　４００ｇ
豚ロース　２００ｇ
キャベツ　１／２玉
ニラ　２束
エノキ　２袋　
ニンニク　５片

＜調味料＞
水１２００ｃｃに対し
白みそ　８０ｇ
合わせみそ　４０ｇ
納豆　適量
酒　大さじ２
みりん　大さじ２
鶏ガラスープの素　大さじ２
ゴマ油　大さじ２
薄口しょうゆ　大さじ１
鷹の爪輪切り　大さじ１
粉唐辛子　大さじ２

詳しくはこちら

2020年11月09日 OA

さつまいも餃子

【材料】(餃子20個分)

さつまいも 200ｇ
バター 10ｇ
砂糖 大さじ1
お好みで牛乳 適量
餃子の皮 20枚

詳しくはこちら

2020年11月09日 OA

鹿の子寄せ

【材料】(6個分)
さつまいも 200ｇ
バター 10ｇ
砂糖 25ｇ
ゼリーの素 1袋(70ｇ)
水 300ｍｌ
甘く煮た小豆 適量

＜タレの材料＞
味噌 40ｇ
生姜汁 小さじ半分
砂糖 40ｇ
水 60ｍｌ

詳しくはこちら

2020年11月03日 OA

お手軽一人鍋

【材料】

鶏手羽中半割り 3本
にんじん 1/4本
キャベツ 150g
しめじ 1/4株
揚げ豆腐 90g
くばら あごだし寄せ鍋 1人前用 小袋1袋
水 200cc

詳しくはこちら

2020年11月03日 OA

トマトスープ風一人鍋

【材料】

鶏手羽中半割り 3本
にんじん 1/4本
キャベツ 150g
しめじ 1/4株
揚げ豆腐 90g
くばら あごだし寄せ鍋 1人前用 小袋1袋
トマトジュース(無塩) 100cc
水 100cc
ピザ用チーズ 適量

詳しくはこちら