レシピ集
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2009年12月01日 OA
オニオングラタンスープ
4人分
たまねぎ 1個
にんにくみじん切り 1/2片分
チキンブイヨン 600cc
砂糖 小1/2
塩、黒こしょう 適量
小麦粉 小2
サラダ油 適量
バケット、とけるチーズ、粉チーズ、パセリみじん切り お好みの分量で -
2009年11月27日 OA
冬太り予防対策メニュー
旬の冬野菜と相性のよい豚肉を使った冬太り解消スープをご紹介
*豚肉は基礎代謝を上げてくれるビタミンB群が豊富!
基礎代謝をUPする簡単スープ
【ねぎとかぼちゃのつぶつぶスープ】
*1人分あたり…110kcal
2人分
かぼちゃ 80g
にんじん、セロリ 各20g
白ねぎ 40g
*たまねぎでも可
豚こま切れ肉 60g
水 300cc
オリーブ油 少々
塩、こしょう 適量 -
2009年11月26日 OA
カムジャタン (じゃがいもと豚骨の鍋)
じゃがいも 4個
豚スペアリブ 400g(8本程度)
たまねぎ 2個
水 6カップ
おろししょうが 2片分
春菊、エゴマの粉 各適量
*エゴマの粉はすりごまでも可
調味料A(あわせておく)
おろしにんにく 4片分
コチュジャン 大2
粉唐辛子 大1
テンジャン味噌(韓国味噌) 大2
*日本のあわせ味噌でもおいしく仕上がります
しょうゆ 大1
こしょう 小1/4
砂糖、鶏がらスープの素 各大1 -
2009年11月25日 OA
「青汁×コラーゲン」を使って絶品アイデアスイーツ!
毎週水曜日【こんだて応援団】担当のkeiko先生と「青汁×コラーゲン」をつかってクッキング☆
簡単でおいしいアイデアスイーツレシピをご紹介します。