レシピ集
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2010年11月01日 OA
【キウイと梨のヨーグルトジュース】
ピカイチCooking~甘くてジューシー、朝倉のキウイ~
今回のピカイチ食材は「キウイ」
キウイは10月末~11月初旬、わずか2週間ほどの旬でまさに今が食べごろ
果肉が緑でおなじみの品種「ヘイワード」と、果肉が黄色の「イエロージャンボ」を収穫
同じく旬の梨と一緒に、おいしいフルーツジュースを作りました
【キウイと梨のヨーグルトジュース】
材料4杯分
キウイ 中2個
梨 500g
のむヨーグルト 400cc -
2010年10月28日 OA
煮っころがし DE 里芋点心
4人分
残ったおかずを違うおかずに再生!「リ・クック」レシピ
今回は里芋の煮物を変身
里芋の煮物 200g
*ご家庭で作った余りでOK
焼豚 80g
干しえび 15g
上新粉 150g
熱湯 150cc
砂糖 大1
塩 小1/2
白ごま 大2
ごま油、片栗粉 各適量