レシピ集

2016年08月31日 OA

塩サバチャーハン

【材料】
塩サバ（ほぐしたもの）
高菜
ごま
ねぎ
冷やご飯（温かいご飯でもOK）
卵
塩こしょう
魚醤

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2016年08月29日 OA

サルサ風めんつゆ

【材料】
めんつゆ
カットトマト
ピーマン（みじん切り）
玉ねぎ（みじん切り）
オリーブ油
タバスコ

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2016年08月29日 OA

中華風のっけ麺

【材料】
そうめん　2束（茹でて冷しておく）
牛肉　150g
しめじ＆エリンギ　1カップ
パプリカ　少々
オイスターソース　大1
酒　60cc
ごま油　適量
めんつゆ（ストレート）　適量
豆苗、白ねぎ、かぼすお好み
ラー油お好み

[下味用]
酒、しょうゆ、片栗粉

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2016年08月29日 OA

そうめんチヂミ

【材料】　2人分
そうめん　2束（茹でおきしたもの）
片栗粉　大2
天ぷら粉　大4
水　大3程度
ニラ　1/3束
ごま　大2
ごま油　大1
キムチ・サンチュ　お好み

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2016年08月29日 OA

ファイバーポテサラ風

【材料】　5人分
おから　200g
豆腐（ソフト）　350g
カニカマ　100g
らっきょう　40g
コーン　40g
きゅうり　1本

[調味料]
マヨネーズ　大4
めんつゆ（3倍濃縮）　大2
らっきょうの甘酢　大2
こしょう　少々

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