レシピ集
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2018年11月07日 OA
おから入りモチモチ大根もち
【材料】2人分
大根 300g
おから 60g
大葉 10枚
①片栗粉 大さじ4
①すりおろし生姜 小さじ1
①顆粒和風だし 小さじ1
①塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1甘辛だれ
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
みりん 大さじ1
小ねぎ 適量 -
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2018年10月29日 OA
パンプキンソースと肉だんご串
【材料】
豚ミンチ 150ｇ
卵 2個
さつまいも 2本
かぼちゃ 1/8個
エリンギ 2本
りんご 1/4個
ねぎ 4本
黒豆 8個
塩こしょう
砂糖
濃口しょうゆ
酒
ブイヨン
コンスターチ
バター
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