レシピ集

2018年1月

2018年01月11日 OA

餅ストローネ

【材料】　＊野菜は冷蔵庫にあるものでOK
餅　200g
キャベツ　1/4玉
パプリカ　1/2個
玉ねぎ　1個
ベーコン　100g
チーズ　適量
にんにく　1片
トマトジュース　900ml
味噌　大1/2
薄口しょうゆ　大1/2
塩　小1
ブラックペッパー　少々
オリーブ油　適量
パセリ　適量

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2018年01月10日 OA

キャベツ、しめじとめかぶの味噌汁

正月太りのリセットにおすすめ！

【材料】
キャベツ　2枚（100g）
しめじ　1/2パック（50g）
めかぶ　50g
出汁（水+煮干し）　1と1/4カップ
味噌　20g

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2018年01月09日 OA

フムス

【材料】
ひよこ豆　100g
ひよこ豆の茹で汁　50ml～
タヒニ（焙煎していない生のゴマペースト）　大3
＊練りゴマで代用可
オリーブ油　大3
塩　小1
レモン汁　1/2個分
クミン　少々

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