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2011年04月20日 OA
keiko
わけぎと新たまねぎのグリーンソース
作りやすい分量
わけぎ 1束(小口切り)
新たまねぎ 100g(一口大に切る)
酢 100cc
塩、粒マスタード 各大1
砂糖 小1
にんにく 2片
サラダ油 150cc
材料をすべてミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌すればできあがり *密閉容器で1ヶ月ほど冷蔵保存できます *グリーンソースを使ったレシピを同日別ページでご紹介 【押さえドコ】焼き魚、刺身、サラダ、ハンバーグ、何でも使えるソースです! 旬の素材で作る万能ソース! 作っておけば便利、こんだてが広がります
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