かぼちゃとさつまいもは皮をむき一口大に切る さつまいもの方が熱が通りにくいのでかぼちゃよりやや小さめに切る

ボウルに(1)を入れ水をまわしかけてラップし、レンジで加熱する 4分くらい加熱して上下を返しさらに3-4分、計7-8分（600W）の加熱でOK

(2)を熱いうちにつぶす ＊つぶし方はお好みで

(3)の熱が冷めたら水気をしぼったたまねぎ、マヨネーズを加える 塩で味をととのえて黒こしょうをふり、全体をよくあえれば完成 【押さえドコ】おいしくレンジアップ！ レンジで簡単！ゆでずに蒸すことで旨みも逃げない おいしくレンジアップの3つのポイント ＊熱の通り加減を考え、さつまいもはかぼちゃよりもやや小さめに切る ＊水をまわしかけると仕上げがしっとりほくほく ＊途中で上下を返して加熱は均等に！