＜材料＞

米　2合（20分以上水に浸す）
水　米と同量　
しょう油　大さじ1
新ゴボウ　1本　
枝豆　200g　
ごま　適量　
かつおぶし　2パック
果粒だし　小さじ2　
しょう油　大さじ1.5
大葉　　　適量

＜作り方＞

①新ゴボウは笹がきにし、水にさらす。

②米と水・醤油・新ゴボウを土鍋に入れて炊いていく。

沸騰まで約10分
沸騰したら弱火9分
火を消して5分　⇒　ご飯完成

③炊き上がったらご飯をボールに移し枝豆・ごま・かつおぶし・果粒だし・しょう油を入れ混ぜる。

④おにぎりにして、大葉を巻きつけ完成。