【材料】
ブロッコリー 1/2株
サラダ油 適量
塩 少々

【作り方】
①ブロッコリーは小房に分け、食べやすい大きさに切る。

②キッチンペーパーで水気を取る。

③サラダ油を入れて180℃に熱する。ブロッコリーを入れて2分ほど揚げる。

③油を切って、塩をふり、器に盛る。