レシピ集

2023年07月20日 OA

簡単アレンジ♪レンジで青椒牛肉絲

【材料】2人前
豚バラ肉(焼肉用) 150g
たけのこ 水煮・細切り 1袋(150g)
ピーマン 3個30g
<下味調味料>
酒大さじ1
しょうゆ 大さじ1
片栗粉大さじ1

<調味料>
酒大さじ1
砂糖小さじ1
オイスターソース 大さじ1と1/2
おろしにんにく 小さじ1/3

【作り方】
①ピーマンと牛肉を細切りに
②牛肉に酒・しょうゆ・片栗粉を加え下ごしらえ
③ボウルに酒・砂糖・オイスターソース・おろしにんにくを加え、たけのこと一緒に混ぜ合わせる
④牛肉を火が均等に入るように広げてのせ600Wで4分加熱
⑤ピーマンを加えて混ぜ合わせさらに600Wで3分加熱
⑥ピーマンがしなっとなったら完成

※デリッシュキッチン掲載レシピ
https://delishkitchen.tv/recipes/139651030374679002

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