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2020年06月02日 OA
【材料】
薄切り豚ロース肉 8枚 春巻きの皮 8枚 大葉 8枚 木綿豆腐 1丁 塩昆布 適量 かぼす お好きな分
【作り方】
①木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで水切りをしておく。 ②8等分に切った木綿豆腐に豚ロースを巻く。 ③春巻きの皮に大葉、②をのせて巻く。 ④180度の油で片面3分づつきつね色になるまで揚げる。 ⑤仕上げにみじん切りにした塩昆布、かぼすをかけて完成。
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