(1)鍋に甘酒・豆乳・キムチを入れる
☆甘酒は疲労回復、キムチは腸内環境を整える

(2)にんにく・しょうがをすりおろして加え、弱火にかける

(3)ほうじ茶のティーバッグを加え、味噌で味を調える

(4)ゴーヤは薄切りにする

(5)油を引いたフライパンにゴーヤを入れ、強火でサッと炒める

(6)もやしを加えて炒める
☆もやしも疲労回復に

(7)塩・こしょうで味を調え、スープを入れた器に盛りつけたらできあがり