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2017年07月21日 OA その他
【材料】 豚ひき肉 400g 玉ねぎ 1/2個 酒 大3 砂糖 大3 味噌 大6 水 1/2カップ ごま油 大1/2
(1)酒、砂糖、味噌、水を混ぜ合わせる
(2)フライパンに玉ねぎのみじん切り、豚ひき肉を入れて炒める
(3)火が通ったら(1)を加え、味を馴染ませる 仕上げにごま油を回しかけたらできあがり ☆冷蔵で3～4日、冷凍で2週間保存可
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