(1)フライパンに油をひき、ひと口大に切った鶏肉を炒める

(2)蕾菜を加えてサッと炒め、水を加える

(3)砂糖・しょうゆを加え、鶏肉に火が通るまで煮込む

(4)水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり