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2016年05月30日 OA 主婦(ごはんにあう~)
【材料】 ちゃんぽん麺 白ネギ ニラ 豚肉 にんにく ネギ油 ごま油 塩こしょう オイスターソース
(1)白ネギは薄切り、ニラは4~5cmほどに切る にんにくはみじん切りする
(2)ネギ油を熱したフライパンににんにくを入れ、香りを出す
(3)豚肉・白ネギを加え、塩こしょうをして炒める
(4)ほぐしたちゃんぽん麺・ニラを加えて、ごま油をひと垂らししたらよく炒める
(5)オイスターソースで味付けすればできあがり
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