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2016年03月11日 OA うまいもんハンター
【材料】 ソーセージ 玉ねぎ にんじん じゃがいも バター コンソメ コリアンダーパウダー 水 塩、こしょう
(1)野菜・ソーセージは食べやすい大きさに切る 鍋を火にかけ、バターを溶かす
(2)玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・ソーセージを入れて炒める
(3)コリアンダーパウダーをふりかけ、炒めあわせる
(4)野菜がひたひたより少し多めの水を加え、コンソメを入れる
(5)ふたをして15分ほど火にかける
(6)お好みで塩・こしょうで味を調えればできあがり
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