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2015年10月09日 OA うまいもんハンター
◆時雨煮丼 (1)なす、レンコン、玉ねぎ、万願寺とうがらし(赤・青)を薄切りにする (2)油を入れたフライパンで(1)を炒め、軽く塩をふる (3)時雨煮を加えて炒め合わせたら、器に盛ったご飯にかける 仕上げに温泉卵、刻んだねぎ、三つ葉、一味唐辛子をトッピングしてできあがり
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