レシピ集
2011年03月11日 OA その他
マシュマロのおいしい食べ方
ホワイトデーの贈りものの定番「マシュマロ」
マシュマロのもっとおいしい食べ方ってあるの？
ベジ×フルかふぇ・吉迫さんにマシュマロを使ったおいしいスイーツを教わりました
【苺マシュマロムース】
材料3人分
生クリーム 25cc
マシュマロ 40g
＊マシュマロは周りの粉を水で洗い流し、水気をふいておく
グラニュー糖 10g
牛乳 125cc
いちご 4個
(1)鍋に生クリーム、マシュマロ、グラニュー糖をあわせ、弱火にかける ゆっくりと温めながら材料をきれいに煮溶かす
(2)牛乳、いちご、(1)をミキサーにかけ攪拌する
(3)(2)を器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めればできあがり
