レシピ集

2010年07月05日 OA その他

ピカイチCooking～築上町のスイートコーン～

今回のピカイチ食材は「スイートコーン」

フルーツのように甘いスイートコーンを築上町で収穫
お子様のおやつにもぴったり！コーンを使った一品をご紹介

【コーンボール】
4人分
スイートコーン（実）　100g
むしパンミックス（粉）　200g
水、サラダ油　各適量

むしパンミックスに分量の水を加え、耳たぶくらいのかたさにこねるコーンの実を生のまま加えてまぜ、適度な大きさに生地をまとめ揚げ油で揚げる中まで火が通り、からりと揚がればできあがり

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